Nu får de vara nog!
Har införskaffat mig massor av frukt nu så nu jäklar ska mitt sockerberoende BORT!
Så är det bara, måste se till att ta vara på mig själv lite nu ju, för man blir ju som sagt inte yngre.
Ni får gärna peppa och stötta mig, för detta kommer bli så jobbigt och jag kommer nog inte heller vara den positivaste människan ibörjan.
Men ja, jag är en riktigt Sockeraddict. För mig är det som en drog.
Måste ha mitt godis, chips, popcorn eller dricka.
Men nu får de vara nog.
Så var snälla emot mig nu och peppa mig istället för att bara vara tysta.
För jag försöker verkligen bli av med mitt beroende, vilket är svårt som bara den.
Men nu ska jag börja med att gå och lägga mig så man kommer upp imorn.
God Natt och hoppas att ni sover lika gott som jag.
Ha de!
Vattenmelon med fetaost och mynta
Ingredienser
| 1 kg | vattenmelon |
|---|---|
| 200 g | fetaost |
| 3 msk | olivolja |
| 2 msk | |
| nymald svartpeppar |
Tillagning
2. Smula fetaosten över. Ringla över olivolja och strö på mynta, avsluta med några varv från pepparkvarnen.
Sommarsallad med Vattenmelon och feta
Ingredienser
| 1 kg | vattenmelon, 1/2 |
|---|---|
| 200 g | fetaost, eller getost |
| 2 msk | olivolja |
| 1 krm | svartpeppar, nymald |
| 2 dl | |
| 80 g | rucola, (1 ask) |
Tillagning
2. Lägg melon- och osttärningarna i en skål. Ringla över olivoljan. Peppra. Garnera med oliver och rucola.
Fatouchsallad med tomater
Ingredienser
| 1 påse | blandad sallad, (150 g) |
|---|---|
| 400 g | blandade tomater, gärna olika färger |
| 2 st | färska lökar |
| 1 kruka | mynta |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 2 st | pitabröd |
| 2 msk | olivolja |
| 0,5 tsk | salt |
| 0,5 krm | nymald svartpeppar |
| 200 g | fetaost |
Dressing
| 1 st | citron, rivet skal |
|---|---|
| 2 msk | pressad citron |
| 2 msk | olivolja |
| 2 tsk | flingsalt |
| 1 krm | nymald svartpeppar |
Tillagning
2. Plocka av myntabladen. Blanda sallad, tomater, lök och mynta.
3. Skala och finhacka vitlöken. Bryt pitabröden i mindre bitar. Stek bröden frasiga i olivolja. Salta och peppra. Lägg i vitlöken mot slutet. Vänd ner brödet i salladen och smula över fetaost.
4. Blanda alla ingredienser till dressingen och ringla den över salladen.
Ca 420 kcal per portion,
28 g fett 13 g protein, 26 g kolhydrater
25/6-10
Känner att jag ska nog inte börja med de riktigt ännu.
Vill ju kanske gotta mig i sommar.
Eller kanske de kan gå att göra min egen variant på någon diet.
Fast dieter är rätt överskattat iof, Så kanske ska bara köra på mitt rejs och laga all mat hemma.
bara det kan ju göra susen.
Hmms South Beach eller vad ska de bli?
Den känns ju mycket vettigare än den första jag testade.
Dessutom så får ja ju äta massor av goood mat i denna diet redan steg 1.
Så kanske skulle klara det, eller vad tror ni?
ser ju riktigt gott ut! eller vad tycks?
South Beach-dieten
STEG 1
Varar i två veckor och utesluter all stärkelserik mat som bröd, potatis, ris, pasta och bakverk. Sockerintaget begränsas och ingen frukt eller alkohol är tillåten. Majs, morötter, gröna ärtor, rödbeta, squash och pumpa är inte tillåtna. Alla dessa grönsaker bryts ner till socker och stimulerar aptiten.
Tillåtet
Kaffe och te, max 2 koppar.Tomat-och grönsaksjuice, lightdryck, sodavatten.
Fisk och skaldjur: All färsk fisk, sill, lax, tonfisk, makrill, sardiner, räkor, musslor, krabba, hummer, rökt fisk. Ångkoka, ugnsstek, grilla eller ugnsbaka.
Grönsaker och rotfrukter: Alla GRÖNA grönsaker går bra. Även tomater.
Kött: Nästan allt kött är tillåtet. Rostbiff, filé och innanlår, mager nötfärs, magra grytbitar, fläskfilé, fläsklägg, mager kotlett, mager bacon, kalvschnitzel, kalvkotlett och lammstek.
Charkuteriprodukter: Fettfritt eller magert. Kokt skinka, mager pastrami, kalkon, kycklingbröst. Köttersättning som tofu och tempeh och andra sojabaserade produkter är ok. Grilla, ugnsstek, bryn lätt, eller ugnsbaka. Fritera aldrig!
Mjölk: Undvik standardmjölk, naturell yoghurt och glass under fas 1. Drick lättmjölk, lättyoghurt, sojamjölk keso mini, lättkesella (max 2 portioner per dag).
Ost: Fetaost, mager ost i begränsad mängd.
Olja och fetter: Olivolja (extra virgin )rapsolja, linfröolja, jordnötsolja, sesamolja och valnötsolja kan användas i alla tre faserna. Använd oljesprayflaska så går det åt mindre.
Soppa: Klar soppa och bönsoppa med låg fetthalt kan du äta.
Sås, dressing och smaksättning: Raps och -linfrö, olivolja, valnötsolja kan med fördel blandas med balsamvinäger, vit-och rödvinsvinäger till salladsdressingar. Läs ingrediensförteckningen noga om du köper margarin. Undvik mättat fett och transfettsyror.
Tilltugg och mellanmål: Låt endast 75 kcal (315 kj) per dag komma från söta tilltugg i fas 1. Om du är sötsugen välj sockerfria tuggummin, sockerfria hårda karameller, sockerfri fruktgelé. Gottegrisen kan göra ett lyxigt mellanmål genom att blanda kakao, ricotta och sötningsmedel. Betydligt nyttigare är körsbärstomater, rädisor, selleristjälkar, en handfull oliver, paprikastrimlor, hummus eller mager ost. 30 gram nötter per dag är tillåtet. Alla sorts nötter. Mandel är bäst ur näringssynpunkt, pumpa och solroskärnor är gott och nyttigt tilltugg.
Ägg: är tillåtet i fas ett.
STEG 2 (efter två veckor)
kan man börja äta stärkelserik mat igen som hela gryn, socker i form av frukt med lågt GI samt alkohol till maten. Jag rekommenderar inte mer än 2 kolhydratrika livsmedel per dag i denna fas. Till exempel: 1 skiva fullkornsbröd till lunch, en portion råris till middag eller fullkornspasta. Återinför kolhydraterna LÅNGSAMT i kosten. Till exempel kan du äta en frukt per dag, en portion råris eller fullkornspasta en till två gånger i veckan. Bara fullkornsbröd med hela korn är tillåtet.
Tillåtet
Bröd: Fullkornsbröd utan socker med hela korn, flerkornsbröd, havrebröd, kli och rågbröd samt pumpernickel. Bröd ska ha minst 2,5 gram kostfibrer per skiva.
Dryck: Ok att dricka 1-2 glas rött eller vitt vin per dag. Undvik öl.
Flingor och gryn: Gröt kokad på spisen är ok. Bran flakes likaså.
Frukt: Färsk frukt i alla de former är ok. Äpplen, aprikoser, blåbär, körsbär, grapefrukt, vindruvor, kiwi, mango, meloner, apelsiner, persikor, päron, plommon, hallon och jordgubbar. Även torkade aprikoser, äppelringar och katrinplommon. All annan torkad frukt höjer blodsockret.
Grönsaker: Sötpotatis, morötter, gröna ärtor är ok. Undvik rödbetor, majs och vanlig potatis.
Mjöl: Fullkornsmjöl, grahamsmjöl, bovetemjöl, rågmjöl och kornmjöl.
Pasta: Fullkornspasta.
Ris: Basmatiris, råris eller vildris.
Soppa: Bön- och grönsakssoppor så länge de inte innehåller pasta eller potatis. Undvik pulversoppa!
Tilltugg: 2 rutor mörk choklad med hög kakaohalt. Socker- och fettfria desserter. Popcorn som poppas utan olja.
STEG 3 börjar
då du har nått din målvikt. Vid denna tidpunkt bör dieten ha blivit en livsstil. Du väljer således sötpotatis i stället för vanlig potatis, råris i stället för vitt ris och fullkornsbröd ersätter vitt bröd. Håller du vikten nu är det bara att fortsätta på den inslagna vägen. Går du upp i vikt så minska på de snabba kolhydraterna.
Vad tror ni om denna diet? Kan den funka utan att man går och är hungrig, trött och orkeslös. Skriv vad ni tycker är alltid kul att höra någon annans syn på det hela.
nej, detta funkar ej för mig!
Men vart är min energi, ork och lust att göra något..
Den verkar vara bortblåst!
Visst har bara gått igenom första dagen men om ja inte ska orka med något så funkar det inte för mig.
Så blir nog att köra på något lite snällare.
Detta är till för dom som kan ligga i en soffa och strunta i allt.
Det funkar ej för mig.
Kommer nog fortsätta att äta soppan men inte så ofta som nu.
Nej de, funkar ej.
Kanske skulle ta kontakt med en dietist eller nåt och utforma något som passar just mig.
skulle kanske vara något.
Eller vad säger ni?
Då var soppan klar!
Du kan följa dieten så länge du har lust och ork.
Om du följer den noggrant så rensar du dina matsmältningsorgan och gör dem friskare.
Ja det återstår att se hur länge man pallar, men det ska nog gå.
För nu ska jag allt komma i trim=P
Mirakelsoppan
2 gröna paprika
1 knippe selleri
1 medelstort kålhuvud
Buljongtärningar ( grönsaks) + vatten 3-4 tärningar
3 burkar krossade tomater
4 morötter
kryddor ex.vis timjan eller vitlök
Skär grönsakerna och låt dom koka så att de blir mjuka i buljongen.
Du kan äta så mycket du vill av denna soppa dagligen, Ju mer du äter destu mer
går du ner i vikt.
Soppan går bra att frysa.
Dag 1 Måndag:
All sorts frukt utom bananer- så mycket du vill + mirakelsoppan obegränsat
Dag 2 Tisdag:
Alla sorters grönsaker, kokta eller råa. Avstå från majs,ärtor,bönor.
Mirakelsoppa så mycket du vill.
Dag 3 Onsdag:
Alla sorters frukt och grönsaker utom bananer och potatis.
Mirakelsoppa så mycket som du vill.
Dag 4 Torsdag:
Bananer + mjölk. Ät upp till åtta bananer + åtta glas mjölk 2%
+ mirakelsoppa så mycket som du vill
Dag 5 Fredag:
Biff- oxött + tomater ca: 6 stycken och 300 gram kött.
Mirakelsoppa så mycket som du vill.
Dag 6 Lördag:
Oxkött + grönsaker obregränsat.
Mirakelsoppa så mycket du vill.
Dag 7 Söndag:
Råris,osötad juice + mirakelsoppa så mycket som du vill
Kaffe och te osötat obegränsat dagligen.
Skrivet av: Susanna
